2017.10/20起 WSET葡萄酒認證三級 (已開班)

報名時間 2017-08-08~2017-10-09
活動時間
  • 2017-10-20 18:30 - 22:30
  • 2017-10-21 09:00 - 18:00
  • 2017-10-22 09:00 - 18:00
  • 2017-10-29 09:00 - 18:00
  • 2017-11-05 09:00 - 18:00
  • 2017-11-12 09:00 - 18:00
  • 2017-11-26 09:00 - 18:00
  • 2017-12-01 18:30 - 22:30
  • 2017-12-02 09:00 - 18:00
  • 2017-12-03 09:00 - 18:00
上課地點 【圓頂市集|圓頂知飲】 台北市光復南路419巷45號1樓
一般會員
  • 原價票:52800元
  • 團購票:3人153000元起
Club會員
  • 原價票:元

英國葡萄酒與烈酒教育基金會 葡萄酒認證三級 WSET Level 3 Award in Wines (72hr.)

WSET三級教學完全專注於葡萄酒本身,教學內容也更深入,以大量地圖及圖說使得學習更加宏觀,是晉身大師級的葡萄酒理論架構學習課程。自20168月起,WSET總部更改教學綱要,推出全新的葡萄酒認證三級WSET Level 3 Award in Wines


課程內容

(一) 從葡萄園至釀酒廠

課題涵蓋葡萄的生長週期及人為干預、地理因素、氣候、土壤、洋流、病蟲害及防治方法,各氣候區的葡萄酒業概況;釀酒的流程細部解析、傳統及現代釀造方式比較、陳年方式及風格解析。

(二) 葡萄酒法規及新舊世界重要次產區研習

各國葡萄酒法規及酒標標示、各子產區概況、產區釀造傳統、產區風格介紹、產區間的比較。

(三) 世界重要加烈酒、甜酒、氣泡酒等釀造及風格研習

(四) WSET L3 葡萄酒品飲技巧

WSET 開發之結構化方式,學習專家品酒技巧,並能良好表達葡萄酒之特性與品質。


授課方式

1.官方英語教材,官方英語試卷,由講師群另行補充中文教材。

2.課間教學以中文授課,並加強學習外文字彙,奠定葡萄酒品飲及知識基礎。

3.通過考試的學生將獲頒證書及徽章

課程時數 72小時

全期學費: NT$ 52,800元 /人,團報NT$ 51,000元 /人 (團報需為3人或以上)
(含學費與一次測驗費用,報名學員視同同意參與測驗,測驗內容見下方說明)

*本課程若不具 WSET 葡萄酒與烈酒認證二級資格請於報名前聯絡開課單位


。飲酒過量,有礙健康。

。開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。

上課時間 : 共72小時

Course Hours 課程時段 (40Hr)

日期:

  • 10/20(),晚間1830~2230
  • 10/21(),上午0900~1300;下午1400~1800
  • 10/22()上午0900~1300;下午1400~1800
  • 12/01(),晚間1830~2230
  • 12/02(六),上午0900~1300;下午1400~1800
  • 12/03(日),上午0900~1300;下午1400~1800

內容:【WSET 國際標準規格時數內容】、【盲飲分析】與【味覺校正】,【數十款酒款實際品飲】

講師:Micky Chan 陳銘基 


圓頂專任講師,詳細資料請參 講師簡介


Study Hours 研修時段 (32Hr)

日期:

  • 10/29(),上午09:00~13:00;下午14:00~1800
  • 11/05(),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
  • 11/12(),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
  • 11/29(),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00


內容:【專題課程】、【盲測品飲練習】、【模擬考實戰演練】解題並說明答題技巧,模擬考充份演練考場情況,唯獨本機構才有的授課方式!

講師:由專科老師帶領,在學識及業界實務均表現傑出,並受過圓頂市集專業講師訓練課程,是除了懂酒也會教酒的優秀講師。



測驗方式

考試分成兩大部份

理論部份:五十題單選題及五大題的申論題(部份題目可能會分項回答以完成申論題),考試時間共105分鐘。

盲測部份:葡萄酒品飲分析(葡萄酒盲測)二題。

以上各部份均需獲得55%以上的評分才能通過L3測驗。

 


課程特色

本認證向需要對葡萄酒的風格、品質及價格作出專業評估的人士,提供更深層次的產品知識,以提高學員的工作技能和專業能力。

課中學習、課後練習與檢討兩者並重,幫助學員熟悉測驗模式。考前即可念過至少二次以上 。

專科老師在學識及業界實務均表現傑出,並受過圓頂市集專業講師訓練課程,是除了懂酒也會教酒的優秀講師。

特別注重學員最害怕的【盲飲分析】與【味覺校正】;課程密集,快速累積大量品飲知識。

全程將品飲100款以上精選的葡萄酒款款,大量累積品飲經驗。

 報名完畢請在此填寫資料表單(每次報名請重新填寫一次,避免資料錯誤)
WSET葡萄酒認證三級課程學生資料表(交付總部建置資料用)


◎ 本課程接受公司社團團體包場,歡迎來電(02) 8780 0269或來信info@lamarche.com.tw洽詢

 

● 主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。

 

報名須知

未滿18歲禁止飲酒 ‧ 禁止酒駕 ‧ 飲酒過量有害健康

報名活動