2017.11/04(六)起 SSI 國際唎酒師課程 (台中) 業者專案

報名時間 2017-08-22~2017-10-29
活動時間
  • 2017-11-04 10:00 - 18:00
  • 2017-11-11 10:00 - 18:00
  • 2017-11-25 10:00 - 18:00
上課地點 【新風潮華茂台中酒窖】台中市西區公館路169號
一般會員
  • 原價票:25000元
Club會員
  • 原價票:元

此為餐飲業者及酒類流通零售相關業者的專案優惠。。(無須通過初階課程)

一個出色的唎酒師除了需要具備知識打底,更需要面面俱到的獨到眼光。本課程為SSI日本酒認證進階課程,學員們在基礎SSI清酒與燒酌課程中獲得堅實的基礎,進而在本課程精進唎酒師資格。適合日本酒愛好者以及業界進修人士。(無須通過初階課程)


                                 



課程內容

SSI 國際唎酒師認證課程

  • 成為出色的唎酒師之條件
  • 酒精飲料:基本認識
  • 清酒的原料
  • 清酒標籤
  • 日本酒4類型分類
  • 第一次模擬考與檢討
  • 日本酒杯型應用
  • 清酒的製程
  • 行銷提案與銷售技巧
  • 第二次模擬考與檢討
  • 品酒技巧、餐酒搭配實際體驗
  • 綜合模擬考與討論
  • KENNY老師課外模擬考 (另擇期)
  • 官方考試:筆試及一對一術科考試 (按官方考試日程安排)






上課&考試日期

上課日期

2017.11/04(六)、11/11(六)、11/25(六) 上午10:00 - 18:00 (共24Hr)


考試日期

  • KENNY老師課外模擬考
    筆試及一對一術科考試,日期於開課後確認。

  • 官方考試日期筆試及一對一術科考試
    筆試及一對一術科考試,日期依照官方考試安排。


**報名完成後協助完成學生資料填寫** (連結)


*15人開班

*主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。




飲酒過量,有礙健康。

開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。




講師介紹


■楊凱程 Kenny Yang



圓頂專任講師,詳細資料請參 講師簡介

報名須知


未滿18歲禁止飲酒 ‧ 禁止酒駕 ‧ 飲酒過量有害健康


報名結束