12/09(六) 酒與食的聚會,一蟹上桌百味淡 — 德文郡活蟹 v.s.熟凍阿拉斯加帝王蟹腳

報名時間 2017-09-27~2017-11-27
活動時間
  • 2017-12-09 14:00 - 16:00
上課地點 【圓頂市集|圓頂知飲】 台北市光復南路419巷45號1樓
一般會員
  • 原價票:1980元
Club會員
  • 原價票:1880元

不一樣的深海好滋味,以蟹肉清甜鮮美、飽滿扎實的口感來滿足饕客的嘴,更要用精挑細選的神秘酒款徹底顛覆你的味蕾。


現在正是蟹的季節!!行家吃蟹有口訣:九月圓臍、十月尖。
但是除了台灣一般常見常吃的蟹之外,還有不一樣的深海好滋味。
今年我們準備了"德文郡活蟹"以及用極低溫"急速熟凍的阿拉斯加帝王蟹腳",
以蟹肉清甜鮮美、飽滿扎實的口感,來滿足饕客的嘴。
搭配一款白酒、一款紅酒、一款台灣都喝不到的黃酒以及一款西班牙神秘雪莉酒,要徹底顛覆你的味蕾。


飲食安排

  • 德文郡蟹  (市價NT$1580/2入總重約1.45kg-1.55kg)
  • 阿拉斯加熟凍黃金帝王蟹腳  (NT$3280/公斤)


品飲酒款

  • 1 款黃酒
  • 1 款白酒
  • 1 款紅酒
  • 1 款雪莉酒


● 主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。


飲酒過量,有礙健康。

開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。



講師介紹

■ 趙爾文 Leticia Chao

 


圓頂專任講師,詳細資料請參 講師簡介

每堂講師為一人,依老師的時間安排 *


報名須知


未滿18歲禁止飲酒 ‧ 禁止酒駕 ‧ 飲酒過量有害健康


報名活動