2018.06/02(六) Highly Rated Daily Bliss 名家高分每日至福 品酒會

報名時間 2018-05-03~2018-05-31
活動時間
  • 2018-06-02 14:30 - 17:00
上課地點 【圓頂| PJwine 】,台北市大安區信義路四段400巷3號
一般會員
  • 原價票:1980元
Club會員
  • 原價票:1880元

隨著地球暖化,急遽氣候的變遷;全球追捧知名酒莊,喝DRC,Leroy,還是五大?名家高分的酒款,動輒價格高的令人咋舌。花錢喝名牌沒有學問,如何能不傷荷包,品飲享受名家高分,這才是功夫。也是這次品飲會想傳遞的想法。

Eve 老師跨產區,一共精選了氣泡/香檳、白酒、紅酒等十款,全為重量級酒評高分,甚至第一名的酒,重要活動用酒G7高峰會的國宴酒等。相較於市面上貴松松的,這十款顯的平易近人許多!在這春末夏初之際,一起來感受名家的每日至福吧!


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品飲酒單

  • 日本勝沼釀造燦星氣泡酒 Brilhante 2014

    。G7 2016伊勢志摩高峰會
    。國宴酒八款中唯一的一款葡萄酒
    。台灣保證限量供應

    。Decanter 90
     NT$ 3000/bt


  • Champagne Bérêche Brut Réserve

    La Revue du Vin de France 2016年度最佳150款香檳排行最高分的無年份Brut香檳
    NT$ 1900/bt


  • Champagne Laherte Les 7

    10% Fromenteau、8% Arbanne、14% Pinot Noir、18% Chardonnay、17% Pinot Blanc、18% Pinot Meunier、15% Petit Meslier
    Jancis Robinson: one of the best 40 sparkling 
    Jacques Dupont – Le Point 18/20
    Stephen Tanzer – IWC 93
    NT$ 3280/bt


  • Jean-Michel Gerin Les Eguets 2015

    來自北隆的代表性酒莊
    全球最難種植的白酒品種Viognier
    全隆河僅0.25%的北隆白酒
    Robert Parker 92+ 
    NT$ 2400/bt


  • Domaine Matassa Cuvee Marguerite Blanc 2016

    。法國自然酒先趨
    。法國重量級酒評La Revue du Vin de France,
    2014 Languedoc-Roussillon最佳釀酒師 Tom Lubbe
  •  NT$ 1200/bt


  • Domaine Jones Fitou 2015

    英國重量級酒評家Jancis Robinson筆下被低估的稀世珍寶
    。 Languedoc 產區的經典混釀
    。 
    40% Carignan、30% Grenache、30% Syrah,選取Tuchan 和 Paziols 村莊裡的15個葡萄園,多為超過百年的老藤。
    Jancis Robinson 17
    Jamie Goode 93
    “Languedoc hits the spot”- EVENT magazine, 03/08/2015
  •  NT$ 750/bt


  • Domaine Roger Perrin Chateauneuf-du-Pape 2014 

    英國Decanter雜誌教皇新堡評鑑第一的酒莊
    。 
    Robert Parker 94
    。 
    Jancis Robinson 16.5/20
    NT$ 1600/bt


  • Domaine de Cébène Felgaria 2013 Faugeres Rouge Vin Biologique 

    Jeb Dunnuck, Wine Advocate 隆格多魯西雍最佳酒莊
    。片岩土地上種植的葡萄 >70% 的Mourvedre與Syrah, Grenache 混釀片岩上種植的慕維蝶Mourvedre的經典!(Textbook version)
    。Wine Advocate 90
    。Decanter Wine World Award
    。Concours Challenge Millesime Bio 2013
    NT$ 1980/bt


  • Domaine Baron Thenard Grands Echezeaux Grand Cru 2013

    來自於勃根第大地主 Baron Thenard 酒莊
    Vosne-Romanee 非獨佔園區最好的特級園
    THE WINES OF BURGUNDY 作者 Clives Coates 認為僅次於DRC 的 Grands Echezeaux
    NT$ 6200/bt


  • Chateau Mangot Todeschini 2011

    來自波爾多右岸的
    世界文化遺產第一個登錄的葡萄酒村莊 Saint Emilion
    Wine Patriot 93-95 
    James Suckling 92 
    Daniel Sériot 92-94
     NT$ 2880/bt


    ● 12人開班

    ● 主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。


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    評分標準參考:

    RVF = La Revue du Vin de France

    WS = Wine Spectator

    ST = Stephen Tanzer

    BH = Burghound by Allen Meadows

    IWC = International Wine Challenge



      ● 主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。

      飲酒過量,有礙健康。

      開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。


      報名須知


      未滿18歲禁止飲酒 ‧ 禁止酒駕 ‧ 飲酒過量有害健康


      報名結束