Orchid Restaurant 蘭

創辦人以媽媽名字裡的「蘭」來命名的 “Orchid” 是她典雅形象的分身。 延續了傳統法式料理的細緻,同時融合了大膽創新的食材及烹調方式。 加上以用餐者的角度為發想的服務態度 , Orchid希望能提供每位前來用餐的朋友一個極致享受的用餐體驗。

主廚 — Cage 以「禪」做為發想,

並突破西式料理的框架,以創新的料理手法結合精緻擺盤,

並協同擁有米其林餐廳經歷的點心主廚 — Cathy 替餐點的尾聲劃下完美休止符。


如果要用簡單的一句話來介紹它們,我會說:

Orchid蘭餐廳/蘭咖啡,宛如貝多芬的交響樂章,

從開胃前菜,品嚐到最後一盤甜點與咖啡,

都是如此細膩有層次,會令人再三尋味。


你/妳可以說這是一家創意西式料理餐廳,亦可以趁中午空班時間、接孩子放學的時間

來蘭咖啡外帶一杯我們那酸.甘.苦平衡中,帶有層次果香與尾韻的咖啡。

餐廳與咖啡廳隔著薄薄的一道牆,關係卻緊密的連繫著



Orchid 蘭餐廳/蘭咖啡

營業電話 :02-2378-3333

營業地址 :台北市大安區安和路二段83號

營業時間 :週二-週日:11:30 - 14:30 / 18:00 - 22:00

官方網址 :http://www.orchid-restaurant.com.tw/