image

純米大吟釀 女性城主 直虎之夢

產地

日本 靜岡

酒莊

製造酒造:濱松酒造

葡萄品種

米種:山田錦,精米步合:50%

分級

-

酒精濃度

16%

適飲溫度

-

醒酒時間

-

酒色

-

價格

NT$: 2400

建議搭配

-

以山田錦低溫緩行發酵,和三盆般的細緻甜味與淡淡的果酸般風味,結合成多層次的味覺享受。

日本酒度:-10
酸度:1.6  
酵母:靜岡酵母New-5

酒造介紹    

明治四年(1871)創立的濱松酒造,以德川家康的根據地濱松城的別稱「出世城」為名,推出一系列日本酒與燒酎。所用酒麴皆以人工培養,並使用靜岡名水天龍川伏流水,由女性杜氏所釀造的日本酒,展現女性特有的纖細感性及細緻風韻。