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Laherte Freres Extra Brut Millésime 2006

產地

France, Champagne

酒莊

Laherte Freres

葡萄品種

85% Chardonnay、 15% Pinot Meunier

分級

N/A

酒精濃度

12%

適飲溫度

8 - 10

醒酒時間

N/A

酒色

淺稻草金色

價格

NT$: 2280

建議搭配

炙烤干貝、清蒸松葉蟹、法式馬卡龍...等料理

        選用部分老藤混合不同地塊採用最高品質的葡萄,傳統香檳法輕柔榨汁後,以40%的新桶進行培養。釀造期間定期施行攪桶,以獲取圓潤柔滑的口感。含糖量每公升僅5g,甜熟甘潤的蘋果白蘭地香氣是這款年份香檳的特徵。

        入口後先是青蘋果芬芳參雜些酵母的滋味再來綿密有活力的氣泡與清脆細緻的酸度攻擊著味蕾綿長的尾韻以烤堅果的香氣畫下句點容易入口令人不自覺想將酒杯倒滿,非常輕鬆易飲一款評分與CP值都極高的年份香檳阿