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山猿純米大吟釀

產地

日本 山口縣

酒莊

製造酒造:永山酒造

葡萄品種

精米步合:50%

分級

-

酒精濃度

17 %

適飲溫度

-

醒酒時間

-

酒色

-

價格

NT$: 2280

建議搭配

適合搭配烤魚、燉肉等料理。

使用夢幻之米『穀良都』改良的『西都の雫所釀造。擁有如『山田錦』般深奧的芳醇及口感,加上含有豐富礦物質的硬水釀造,造就了這款獨一無二的純米大吟釀的個性特質。

永山酒造創業於1887年,強調以優質的水與環境來釀酒,並保持傳統的清酒口感,訴求將芳醇米香提升到最高境界。